西海北沿漫步-晚清三大王府之一

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-13 18:44 編輯 ]

養兵千日, 用兵一時. 這個地方實際上是王爺養兵的地方, 唐太宗李世民在玄武門之變中靠的就是親兵家將. '槍杆子裡面出政權', 幾千年顛撲不破. 距此不遠的郭末若故居原為恭王府馬號, 二進(院)正廳的規格勝過許多一品官邸.





龍華寺-北海幼兒園新址, 跟門公聊了一會兒, 這個地方是新建的學前班. 以前在人民日報海外版看過一組建園紀念文章, 非常有意思, 規矩跟延安保育院類似. 建園之初幾位封疆大吏精選上等木料、肉類等趕送京城, 不一而足.

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-14 16:36 編輯 ]

用長鏡頭照的對岸徐帥老宅, 正門在柳蔭街.


小側門, 出來20幾米就是徐帥釣魚的小碼頭, 平常為孩子們游泳、跳水的地方.

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-14 16:39 編輯 ]

原為晚清一品大員官邸, 文革中溫玉成等幾位上將中將的宅子.


一位退休副總理的宅子

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-13 18:22 編輯 ]

五顆星, 名符其實. 肉質之嫩與譚家菜伯仲難分, 近年附近又出來一家官府菜館(蔣養房衚衕), 據說有的菜式敢跟譚家菜叫板. 不過這次斗膽給店面經理提了點兒建議: 不能用洋蔥和青椒配菜; 八大菜系有的菜譜中就特別點到了葷素搭配和君臣佐使(中醫里也很有講究-內經). 味道過重的青菜可以做主菜但搭配不當就會喧賓奪主. 還有一條就是京城中高檔餐館大多用硬木傢具, 看起來非常豪華可是椅子腿底下全都沒有橡膠墊, 加上重量大拖拉起來聲音非常刺耳, 大煞風景. 本來飯店管理貴在細節, 象美國有些聯棟房小區就有明文規定: 晚間十點鐘以後不得彈鋼琴, 而在瑞士就更厲害了, 有人在規定以外時間用吸塵器慘遭驅逐, 也許這就是洛桑旅店管理學校聞名遐邇的原因.


敝人最喜歡烤肉季的招牌菜'它斯蜜'(仿膳叫'它似蜜'-老佛爺金口玉言), 游牧民族定都中原后其主要烹調方式也從原始粗放的水煮火烤逐步演繹成了精雕細琢, '食不厭其精'.


物美價廉, 口感絕佳.

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-14 16:53 編輯 ]

很佩服這些照片.也很眼紅 最後兩道菜.

京城許多四星以上餐館都開始禁煙, 與國際接軌.

沿岸有些景去年照過, 這次就省了.

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-13 19:07 編輯 ]

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-13 19:56 編輯 ]

40年代以前這裡是京城文人匯聚的地方, 50年代初隨著輔仁大學併入了師大成為教師宿舍. 在門口跟幾位聊了聊, 本來想了解一下近況, 所以鋪墊了一下子牌子上沒有介紹的淵源(學生們買了消閑用的, 當年上得起教會學校的主兒不是官宦子弟就是富甲一方), 結果一位說您可真逗, 跑我們家門口兒山哨來了. 北京人一般來講說話有點兒損不過大多沒有惡意, 就是逗個悶子而已, 看來這幾位是家屬和職工.

[ 本帖最後由 Unknown 於 2009-1-13 21:52 編輯 ]

原帖由 Blue Ivy 於 2009-1-13 04:17 發表 [西海北沿漫步-晚清三大王府之一 - 攝影天地 -  backchina.com]  
很佩服這些照片.也很眼紅 最後兩道菜.

誘人 ，

有一種說法，汪精衛刺殺攝政王是在銀錠橋

你拍得真詳細。。。。。。。 我們都不用去旅遊了。。。。

多謝諸位到訪, 關於汪精衛刺攝政王未遂事件據文史資料載是由於計劃不周, 王府出來打更巡夜是定時的. 沈先生的回憶錄'軍統生活'中描繪了行刺汪精衛的行動, 特有意思.

有看有吃.大飽眼.口福了