蘿蔔豬骨湯

蘿蔔豬骨湯：

材料：

豬棒骨1根、白蘿蔔1根、姜1塊、醋少許、鹽適量、白鬍椒少許

做法：

1，豬棒骨一劈為二，用沸水稍燙，取出洗凈

2，煲中放入適量水，放入豬骨和姜和少許醋，水開後轉小火，煲至湯濃稠（約40-60分鐘）

3，白蘿蔔事先去皮切滾刀塊，將白蘿蔔加入湯中，轉大火，開後轉小火，煲至蘿蔔軟即可（約10分鐘），加鹽和白鬍椒調味即可
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