土豆燜小排

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 04:28

1. 小排骨斬斷，洗凈，瀝干
2. 土豆去皮，切塊
3. 小排骨飛水后，下油鍋兩面煎，加料酒，老抽，鹽，糖，蔥段，生薑，加蓋燜20分鐘
4. 加土豆拌勻，大火燒開后，加蓋小火燜30分鐘

[ 本帖最後由綠水潭於 2008-9-24 09:17 編輯 ]

同往錫安 · 發表於 2008-9-24 04:37

Sofa~ 本周的功課嗎？這個要做。呵呵～

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 04:52

錫安喜歡嗎？謝謝啦！

qionghua · 發表於 2008-9-24 05:08

好香啊！

在美一方 · 發表於 2008-9-24 05:15

漂亮又好吃，就是那一小碗不夠我這個飯缸吃的，尤其是好吃的東西

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 05:17

啊？隔了個大西洋，瓊花也聞到香了？

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 05:18

管夠。一大鍋還在那兒呢。

醉花間 · 發表於 2008-9-24 05:51

我愛吃土豆！

在美一方 · 發表於 2008-9-24 05:51

那你不都貼上來，害得我的肚子害相思病

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 06:35

土豆全歸醉J.

紅寶石好漂亮！謝謝。

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 06:36

那下不為例。

子竹青青 · 發表於 2008-9-24 08:25

俺家領導喜歡吃土豆.

人間的盒子 · 發表於 2008-9-24 10:23

我吃骨頭上的肉很浪費，只拉下純瘦的吃，就把土豆給我吃吧。

人間的盒子 · 發表於 2008-9-24 10:24

還好吃過飯了，真漂亮。我今天燒的豆腐吃。

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 10:38

哦，都愛土豆啊！我們家的也是。我燒了一大鍋，晚飯後，鍋里還有肉，土豆沒了...

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 10:39

謝謝盒子！

這兒喜歡豆腐的不少啊...

sam333 · 發表於 2008-9-24 11:09

樓上都是吃客，美食家！搶吃土豆------很客氣啦？其實都''如狼似虎''哦，搶吃美味。土豆吸飽肉汁，還是原來的土豆？！！

qionghua · 發表於 2008-9-24 17:28

你們都搶土豆，我吃肉。

Dust · 發表於 2008-9-24 19:06

我的最愛之一，絕對好吃，比克魯曉夫的土豆燒牛肉好吃多了

綠水潭 · 發表於 2008-9-24 19:11

多少人愛吃原味的土豆呢？

土豆燜小排

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