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土豆起司濃湯(求教)

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homeworker 發表於 2008-8-7 05:15 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我的女兒很愛喝「土豆起司濃湯」,有哪位大俠能賜教具體做法,非常感謝

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小留學生(一級)

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nikita1117 發表於 2008-9-18 11:28 | 只看該作者

Try this one, I found it somewhere

起司土豆湯做法:

土豆削皮然後煮或者烤熟,然後拿勺子壓成泥,待用。

黃油放入鍋內加熱化開后加入鹽,土豆泥和起司。

最後加入雞湯(我是之前剩下的,沒有的話可以放些雞精和水)和牛奶,開后加入豌豆和胡蘿蔔粒。

小火燉直至粘稠
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