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今天晚上吃粽子‏

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zzzzwu 發表於 2008-6-8 16:23 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
粽子,真是一種奇妙的美食, 尤其是鮮肉粽。 糯米, 粽葉和一塊肉,怎麼就成了如此美味的組合? 嘴裡品嘗著老爸HOME MAKE的特製的鮮肉粽, 從張口咬下的第一口起就心存感激, 吃到最後一口, 直到吃完, 還是滿嘴流香。  

想到兒時, 每年也過端午節, 每家也裹粽子。 拿到一個肉粽, 細心剝開,還要小心不要弄破粽葉,因為粽葉清洗后還要再次使用, 儘管反覆使用的粽葉已經失去了它原有的清香,但是那個剝去粽葉的肉粽還是令人食慾大開。 小心咬下一口,沒有肉, 第二口, 還是沒有咬到肉, 心中懷疑這是醬油粽還是肉粽? 再咬幾口, 不得了,已經咬過頭了, 細細品位, 似乎有點肉絲在口中, 但是還是不能夠確定。 再拿一個肉粽, 剝好后不再咬了。用筷子鼓搗開來, 還真看到有一小塊的肉, 就像萬綠叢中一點紅, 靜靜的躺在米粒中。 後來長大了才知道, 那是國家的困難時期,什麼都是憑票供應的。  

現在生活在澳洲, 條件無疑是好了, 可以吃到美味的肉粽了。 可是人到中年,又有了健康上的煩惱。 什麼高血脂, 高血壓, 還有高血糖。 而肉粽就是一種高熱量的食品。 這個世界上的事情就是這樣, 顧了這頭就顧不了那頭。 滿足了口腹之慾就產生了另一種煩惱。 不用管那麼多了, 先好好的品嘗美味的肉粽吧! 什麼健康, 什麼減肥, 明天再說吧!

端午節有感

[ 本帖最後由 zzzzwu 於 2008-6-8 16:30 編輯 ]
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