暑假回家不可缺少的禮物（圖文）

　　
　　首先上一張今日午餐的「殘景」小酸一下　說「殘景」是因為飯菜不僅沒有記得拍全景，還是吃到完了客人走了才拍的；而且主角「韭菜炒雞蛋」沒有擺放到桌子正中，也不在這圖片之中！
　　　　

　　這沒有記得擺放在正中的緣由是：今天家有貴客駕到！事前通告只是路過還是急匆匆不能待時間久了，大約不能吃飯就看一下拿點東西就得走。這個「點東西」就是我和孩子們的準備暑假回家要辦理的回國護照（必須簽證）；以前都是我郵寄給這朋友幫忙送到大使館，今年巧了朋友有機會來附近辦事，轉道我這邊幫我拿去就省卻我掛號郵寄或專門地走那麼一趟了。我心下感激只是無以回報，抓耳撓腮想很久，除了地里的一小把韭菜是朋友喜歡的，餘下也沒有什麼拿的出手了，加上朋友之前就跟我說最喜歡的就是這個韭菜炒雞蛋，那就韭菜炒雞蛋吧，值得拽一下的是，韭菜是自家地里親自長的的，雞蛋是自己養著的母雞親自下的，聊以安慰一把。可憐我小氣鬼一樣將這道主菜早早整出來后怕小的們給我先下手為強就放在隱秘處等貴客來了再擺放，結果，人家來了急急忙忙的沒有時間好好吃飯，就只是吃了一點韭菜炒雞蛋和半碗飯加小半碗酸菜魚湯。。。括弧　等會文章後面加貼菜系分解　自己先笑一個　再括回來。

　　這朋友是誰？對，你猜對了，就是那我家妹子，城裡的大腕「小餛飩」。

　　說這些就是跟大家說護照不簽證我跟小的們是不能夠在暑假裡回家的。而拿去簽證的護照是請朋友幫忙去代辦的，這就有了下文

　　　　　　　　　　　《暑假回家不可缺少的禮物》
　　
　　　　　　　　　　　　
　
　　
　　今年回家還是在暑假，每年回家時間，因為要照顧到孩子假期搭檔，都是放棄比利時最佳避暑時期，就只能在暑假這樣的大熱天里回家。這個假期對我來說最好的是能夠跟孩子在家多呆一些時間，陪陪家人，自己也舒服個夠，只是禮品啥的不是很好打點。吃的喝的國內現在說是啥也不缺，不過作為大大小小一年回家「探親」就這麼一次，怎麼也要買一點什麼，這就滿犯難的，因為天熱啊，不知道買啥啊！比利時的巧克力怎麼說也是大名鼎鼎的特產，多年細嚼慢咽的品嘗下來，自認為這還真的是個好東西。當然你要買那個知名的大象cote d'or(不好意思，英文鍵盤不能打那些怪字講究一下看上面的圖片）品牌的才能說好。

　　這樣的巧克力儘管很貴，薄薄的一小片或厚厚的一大塊，對我來說那價錢都叫「不菲」而不敢小覷了，不過想到是真正的「貨真價實」，這價錢再高也都忍了！

　　每年回家這樣的巧克力我都要買很多。開始，家人也好朋友也好，根本不管價格只是一味的對這樣的巧克力「看不上眼」。不是說這個太甜啊牙口不好不能吃，就是說吃了發胖啊不能吃。。。總之是這樣的東西「不能吃」，換句話「不是好東西」！不過經過我幾次的示範和帶點強迫性質的讓他們品嘗后，倒還真的沒有見到誰再說不好吃。絕了的是現在我要是在回家的前幾天徵求家人意見還要帶一點什麼好的話，媽媽一準會說「帶一點巧克力就好，別的也就算了家裡都有。」原來，這個品牌的巧克力聽了甜膩歪歪的，看似貌不驚人，不過吃到嘴巴里倒真的是別有一番滋味在心頭。用我哥哥的話說「我閉上眼睛也能吃出它的滋味」意思是說，同時給他品嘗個幾十種巧克力，只要有這一款的話，那麼他也能夠分得出來這誰誰誰。如此這般，這「大象」牌的比利時巧克力成了我10多年來回家探親的不可缺少的禮物之一。

　　我回家大多不怎麼出大門，就在家裡的麻將桌子上跟家中老少親密接觸、拉拉家常、消磨時光。而這消磨時光的最佳小食搭檔就是這個巧克力。你想一想，當你左手一杯濃淡相宜的茶，右手摸著紅中發財等杠上開花時，口中含著一小塊的淡淡香甜不膩味的巧克力。。。。的滋味和心情～～～

　　那就真的是神仙過的日子啊！　


  
　　下面分解一下最上面午餐殘景：從左至右為，藍瓷湯碗里裝的是香甜蘸醬面，海兔，燒烤排骨，竹蟶，生炒海兔頭（單個圖片忘記拍了），霉乾菜燒肉，還有一砂鍋酸菜魚湯（在鍋爐上煲著沒有拍照片）。。。

　　韭菜炒雞蛋，以前貼過的，不過是大大的「物是情非」啊！想這一小把韭菜可是我從一桶熱血里搶救出來的（詳情見之前的文字《自家菜園子里的時鮮貨（圖文） 》）這價值真的是「陡升」啊！這還是在鍋里的時候拍下來的，出鍋進盤忘記拍了，後來上桌后想起來拍已經是湯也不見了：）小的們之前也說喜歡這道菜，只是不見得喜歡到湯也不留下，大概是看到小姨餛飩喜歡得緊就受感染了！不想今天還有這樣的一個收穫，因為小的們一貫的不喜歡吃蔬菜，每到吃蔬菜我都要「憶苦思甜」或半強迫，現在好了，這韭菜長得快，以後就給小的們天天吃韭菜，不怕他們小臉不發綠。嘎嘎～～

　　　　　　
　　

　　下圖海兔　之前我在城裡的博客貼過，只用開水走一下后蘸面醬吃。這裡要加註的是：那個時候還跟城裡的ＪＫ大哥叫勁幾分鐘最出味，今天我就小心計時了一下，原來不是我原先說的２分鐘也不是ＪＫ大哥說的１分鐘，而是５８秒啊～～～ＨＯＨＯＨＯ　～～～～
　　
　　


　　下圖，這燒烤排骨，估計少說貼了９９回了，不再說了啊，再說估計電腦鍵盤要罷工的幹活。
　　
　


　　下圖，這是？對了，扒下馬甲你也認識的「竹蟶」～～今天只是換個方式做了，生的時候就扒下殼子流水走個幾十回，然後開水燙一下澆上蘸面醬就可以吃了，遺憾的是這道菜今天誰也沒有動一口，明天我準備用它下碗麵條自己享受。
　　　　　　　　　


　　　下圖，這是我老家特色菜「霉乾菜燒肉」。不知道是不是拍攝問題，顏色沒有實物正色還深了很多，大家將就看看意思意思。在此跟大夥說一小插曲：１０多年前，我請一家北京朋友周末來吃飯，燒的就是這道菜，以為人家知道是霉乾菜（真的沒有想到北方不吃這道菜也大多不認識）就沒有在意介紹，因為這道菜不用看就聞聞也知道是霉乾菜，哪裡知道朋友吃了半天問我：「這是茶葉嗎？怎麼燒的這樣好吃？」一聽這話我差一沒給跐溜到桌底。。。
　　　　　
　


　　
　　好了，今天的作業好像能說完成了還完成的8錯。兄弟姐妹批鬥完了順手給打個優秀就差不多了，更高的要求我也不好意思提！ＨＯＨＯＨＯ　～～～

[ 本帖最後由 piao11 於 2008-4-14 05:51 編輯 ]

有趣的文章，不錯 分享你的快樂！

飄辛苦了，準備了一大桌，還忘不了心香一族的夥伴們。那個叫「竹蟶」我第一眼就相中了，是啥呀？可想吃了

哇，那麼多好吃的。也不懂什麼是怪竹，看圖象海物，好象叫chen子，我竟找不到那字，反正我們這沒賣的，只能看。你倒好，要回國之前還那麼腐敗。

歐洲不少好的巧克力，吃上去就是不一樣，在國內時老外來總拿那個給我們，真的很喜歡，你這牌子我記下了，今年回去不了了，明年夏天爭取約一約。

地址給你。  寄一盒巧克力。

原帖由 sinead4273 於 2008-4-14 08:31 發表
地址給你。  寄一盒巧克力。

順便寄點怪竹吧，我們這沒那東西。

哈哈.......FB........

佩服！

哈 飄 看你的文章很有意思哈 有風生水起的感覺

佩服哦 看菜的色澤就知道你是個行家裡手

再加上里文字+圖片的描述 讓人恨不得大快朵頤呢

神仙過的日子

原帖由 綠水潭 於 2008-4-14 23:27 發表
神仙過的日子

我們只會種點菜，這飄還養雞呢，不知她是不是也養牛，牛奶也喝新鮮的。

飄種菜還養雞，已經夠牛的啦。

完了，口水出來了。

大地主
家裡有菜地
還養母雞
^_^

原帖由 人間的盒子 於 2008-4-15 02:03 發表



我們只會種點菜，這飄還養雞呢，不知她是不是也養牛，牛奶也喝新鮮的。

誰 誰養牛

哪天飄端一盤新鮮豬排上桌

在學校吃不上這麼好的東西，當然回家得報酬啦。呵呵