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微波爐香辣烤魚

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紫風衣 發表於 2008-2-4 22:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
材料:鯽魚,泡辣椒,韭菜,鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油,蔥

做法:泡辣椒和韭菜切碎,塞入鯽魚的肚子里,在鯽魚兩面抹上鹽,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤子里太多為準)
烤好的魚

放入微波爐,把火調到大和中之間,烤2分鐘

取出后再撒一層孜然,放進微波路烤1分鐘,然後撒上蔥花就可以吃了!
裡面的韭菜也很好吃哦!

PS:油越少越脆,越多越軟,視自己口味調配吧!

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wrhkm 發表於 2008-2-14 06:50 | 只看該作者
最愛微波食品,謝謝
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