延年益壽四要素：適量飲酒、運動、戒煙、吃蔬果

　　 英國的一個研究小組昨天說，適量飲酒、運動、戒煙和每天吃五份果菜的人士，會比沒有這麼做的人平均多活14年。

　　小組表示，已有大量證據顯示，這些因素有助於讓人活得更健康與長壽，但小組的新研究卻量化了這些因素的綜合影響。

　　小組在《公共科學圖書館·醫學》(PLoS Medicine)發表的報告中說：「這些結果進一步證實，即使稍微改變生活方式也可對人們健康有很大差別的看法，這將鼓勵人們改變行為。」

　　從1993年到1997年間，小組調查英國2萬名健康男女的生活方式，也化驗每名參與者的血液，以測量維生素C的攝取量。血液中的維生素C含量，是人們吃果菜多寡的一個指標。

　　小組接著給45歲到79歲的參與者評分，分數從零到4，每個健康習慣可得一分。

　　在考慮了年齡和可能造成死亡的其他因素后，小組確定得分零的參與者的死亡率，等於其他參與者的四倍，而且更易因心血管疾病致死。

　　這個連續追蹤參與者狀況到2006年的小組又說，得分零者病死的幾率，與年齡大14歲的得分4者相同。

　　研究發現，戒煙是獲益最大的一個做法，健康將會改善80％。其次是多吃果菜。

　　許開迪（譯音）及其在劍橋大學和醫學研究理事會的同僚表示，適量飲酒和保持活躍的生活方式，也會帶來相同的效益。