Party 歸來

人間的盒子 · 發表於 2007-9-17 13:10

我們這裡生活相對安靜單調，party似乎是一個大內容，象個球一樣從一家滾到另一家。通常的party就是吃，唱歌，打牌，看照片等。今天我第一次專門把吃的全拍下來了。

主食炒米粉

烤排骨（我家的）

還有個燒的排骨

栗子燒雞

烤雞

棒棒雞

雞糜炒松子

鹽水雞

蝦炒

全魚

白菜豆腐

雪菜毛豆

拌乾絲

拌海帶

穌皮餃（我的下個計劃要做的)

糯米糰子

海鮮豆腐湯

差不多了，還有些珍珠奶茶，果凍，水果之類就不拍了。

dreamland · 發表於 2007-9-17 13:35

真豐盛啊~~~謝謝分享

爬梯還是交流廚藝的好機會

葉可兒 · 發表於 2007-9-17 14:02

棒棒雞是什麼啊? 沒見過..更沒吃過.

redbud · 發表於 2007-9-17 17:39

真豐盛，想吃炒米粉和雪菜毛豆。

綠水潭 · 發表於 2007-9-17 21:20

穌皮餃真誘人

子竹青青 · 發表於 2007-9-17 23:19

那個餃子好漂亮啊

口水太多,眼睛里也跟著流了

子竹青青 · 發表於 2007-9-17 23:21

盒子姐的菜菜好象巴西烤肉

又一臉口水

人間的盒子 · 發表於 2007-9-18 00:09

謝版主和各位，我接下去要學那個酥皮餃，慢慢來交作業。

人間的盒子 · 發表於 2007-9-18 00:12

原帖由 葉可兒 於 2007-9-17 14:02 發表
棒棒雞是什麼啊? 沒見過..更沒吃過.

我也沒吃，那條魚有快半條是我吃的，那酥皮餃我一上來就裝了幾個帶回家，雞的菜我幾乎沒吃。是帶來的人給我的名字，猜想是涼拌的雞，看上去有些辣的。

人間的盒子 · 發表於 2007-9-18 00:16

原帖由 子竹青青 於 2007-9-17 23:21 發表
盒子姐的菜菜好象巴西烤肉

又一臉口水

那是用BBQ的調料烤的，是我先生的拿手菜，次次party都帶的，我們這裡遠近聞名。主要有兩點要領，一是要慢火長時間烤，二是那調料一定是帶蜂蜜的那種。

有機會一定請你吃。

醉花間 · 發表於 2007-9-18 07:21

可兒棒棒雞可是有歷史了,川菜小吃,有點象怪味雞,因為拌之前要用木棒將煮熟的雞肉拍松而得名,目的是使雞肉更容易入味,拌上芝麻醬、紅油辣椒、糖、麻醬油、花椒粉等調料即可。
要點:拌之前,.先把雞揍一頓.

葉可兒 · 發表於 2007-9-18 09:26

原來這樣咯.....

子竹青青 · 發表於 2007-9-18 10:56

俺最喜歡有點甜的菜菜啦

freemanchen · 發表於 2007-9-20 11:23

害人的美食。讓人發胖

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