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Party 歸來

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我們這裡生活相對安靜單調,party似乎是一個大內容,象個球一樣從一家滾到另一家。通常的party就是吃,唱歌,打牌,看照片等。今天我第一次專門把吃的全拍下來了。


主食炒米粉




烤排骨(我家的)




還有個燒的排骨




栗子燒雞




烤雞




棒棒雞




雞糜炒松子




鹽水雞




蝦炒




全魚




白菜豆腐




雪菜毛豆




拌乾絲




拌海帶




穌皮餃(我的下個計劃要做的)




糯米糰子




海鮮豆腐湯





差不多了,還有些珍珠奶茶,果凍,水果之類就不拍了。
我那麼好的簽名什麼時候沒了,氣我。

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dreamland 發表於 2007-9-17 13:35 | 只看該作者
真豐盛啊~~~謝謝分享

爬梯還是交流廚藝的好機會
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葉可兒 發表於 2007-9-17 14:02 | 只看該作者
棒棒雞是什麼啊?  沒見過..更沒吃過.
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redbud 發表於 2007-9-17 17:39 | 只看該作者
真豐盛,想吃炒米粉和雪菜毛豆。
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綠水潭 發表於 2007-9-17 21:20 | 只看該作者
穌皮餃真誘人
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子竹青青 發表於 2007-9-17 23:19 | 只看該作者
那個餃子好漂亮啊
口水太多,眼睛里也跟著流了
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子竹青青 發表於 2007-9-17 23:21 | 只看該作者
盒子姐的菜菜好象巴西烤肉

又一臉口水
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 樓主| 人間的盒子 發表於 2007-9-18 00:09 | 只看該作者
謝版主和各位,我接下去要學那個酥皮餃,慢慢來交作業。
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 樓主| 人間的盒子 發表於 2007-9-18 00:12 | 只看該作者
原帖由 葉可兒 於 2007-9-17 14:02 發表
棒棒雞是什麼啊?  沒見過..更沒吃過.


我也沒吃,那條魚有快半條是我吃的,那酥皮餃我一上來就裝了幾個帶回家,雞的菜我幾乎沒吃。是帶來的人給我的名字,猜想是涼拌的雞,看上去有些辣的。
我那麼好的簽名什麼時候沒了,氣我。
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 樓主| 人間的盒子 發表於 2007-9-18 00:16 | 只看該作者
原帖由 子竹青青 於 2007-9-17 23:21 發表
盒子姐的菜菜好象巴西烤肉

又一臉口水


那是用BBQ的調料烤的,是我先生的拿手菜,次次party都帶的,我們這裡遠近聞名。主要有兩點要領,一是要慢火長時間烤,二是那調料一定是帶蜂蜜的那種。

有機會一定請你吃。
我那麼好的簽名什麼時候沒了,氣我。
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醉花間 發表於 2007-9-18 07:21 | 只看該作者

回復 #3 葉可兒 的帖子

可兒棒棒雞可是有歷史了,川菜小吃,有點象怪味雞,因為拌之前要用木棒將煮熟的雞肉拍松而得名,目的是使雞肉更容易入味,拌上芝麻醬、紅油辣椒、糖、麻醬油、花椒粉等調料即可。
要點:拌之前,.先把雞揍一頓.
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葉可兒 發表於 2007-9-18 09:26 | 只看該作者

回復 #11 醉花間 的帖子

原來這樣咯.....
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子竹青青 發表於 2007-9-18 10:56 | 只看該作者

回復 #10 人間的盒子 的帖子

俺最喜歡有點甜的菜菜啦
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freemanchen 發表於 2007-9-20 11:23 | 只看該作者
害人的美食 。 讓人發胖
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