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注意:這五種食物最好別放冰箱(圖文)

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kent 發表於 2007-7-13 13:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
1.西紅柿
  西紅柿經低溫冷凍后,肉質呈水泡狀,顯得軟爛或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
                        

  2.鮮荔枝
  鮮荔枝在0℃環境中放一天,表皮變黑,果肉變味。
                        

  3.巧克力
  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發霉變質,失去原味。
                        

  4.火腿
  火腿放入冰箱低溫貯存,其水分會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。
                        

  5.香蕉
  如將香蕉在12℃以下的地方貯存,香蕉就會發黑腐爛。
    小貼士:冰箱儲存食物的六個注意事項
    1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
    2.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
    3.食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
    4.鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。
    5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
    6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

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伊笑大方 發表於 2007-7-15 10:41 | 只看該作者
我都放在冰箱里了~~~
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