啫出好滋味：鐵板田雞(圖文）

年初的時候買了個鐵板，當時隨手一放事後就想不起放哪兒了。今天搞衛生擦櫥櫃，在底

層摸到一塊「大石頭」，打開一看，喲，是鐵板耶！怪不得一直找不到，原來躲在這麼隱

蔽的角落呢。好，中午就做個鐵板田雞，順便給你開開光！

這次買的田雞個頭挺大的，炒好后馬上扣入燒熱的鐵板上，發出好聽的「啫啫」聲，液汁

在上面起舞，香味四逸，實在是令人興奮，味道當然不用說了，好滋味唄！

哈哈  棒極了

色澤鮮美,俺的口水都流出來了,

如果不用鐵板味道會有多少不同？