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上班族的初春健康食單(組圖)

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kent 發表於 2007-4-19 09:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
最近天氣變化反覆,人們易患感冒。而上班族更因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動,身體長期"透支"之下,很容易營養不平衡。因此,在這個初春季節,尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提,有了充分的營養才會擁有健康。
    海帶

    海帶含碘多,碘有助於甲狀腺激素的合成,而甲狀腺源程序素有產熱效應,故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。
  雞湯

    初春是支氣管炎的高發季節,預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液循環和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽乾咳嗽等癥狀大有裨益。
    加州西梅

    健康專家建議,每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易於攜帶的加州西梅,不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。西梅的含鈉量極低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時,它也可直接作為點心食用。加州西梅是用經日光照射成熟后的新鮮梅子,干制而成。它和新鮮的梅子一樣,富含同樣的維生素、礦物質和纖維,且便於隨時享用。據最新科學研究,加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老,保持青春活力。
    動物內臟

    動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2很多。初春時節,不少人容易患有口角炎,就是因為缺乏維生素B2所致。
    黃色蔬菜

    如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿蔔素,具有提高免疫力作用。

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沙發
等風的人 發表於 2007-4-19 20:34 | 只看該作者
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jennineo 發表於 2007-4-20 18:28 | 只看該作者
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saucyli 發表於 2007-4-28 17:15 | 只看該作者
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易水寒 發表於 2007-5-1 13:13 | 只看該作者
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