chocolate chip cookies

A:11/2CUPs butter or margarine,soft  (黃油或者麥其林，軟的）
B:11/4 CUPs sugar                              （白糖）
C:11/4cups brown sugar                      （紅糖）
D:2 eggs                                              （雞蛋）
E:1tsp Vanilla                                       （ 香草精）   這個沒有不要緊
F:4cups all-purpose flour                     （中筋麵粉）
G:2 tsp baking soda                               (蘇打)
H:1/2tsp salt                                           （ 鹽）
I :1bag chocolate chips                           （巧克力顆粒） 這個沒有也不要緊

溫度：350F
1.一個大容器：把A--E放入，攪拌 直到糊狀
2再放入F，G，攪拌，麵粉粘厚。放入chocolate chips
3.做出COOKIES形狀（看你自己創意哦）
4.11-13分鐘

PS：如果想更美味，可以用蛋黃，牛奶，白糖，奶油，一起攪拌，然後放到微波爐里融化，再刷到COOKIES，做出來的COOKIES特別美味哦。

有興趣可以一做，打字打得我累。。。



[ 本帖最後由 christing82 於 2007-2-18 01:22 編輯 ]

太好了，一直就在找做餅乾的方子。講的清楚又細緻，真是太感謝了