清香鮮美－豆腐鴨湯

材料：鴨湯（剛剛做清湯柴把鴨餘下的鴨湯），豆腐，小油菜，黃瓜，枸杞。
調料：鹽。

做法：
１．將豆腐洗凈切塊；小油菜洗凈；黃瓜洗凈切小片；枸杞用溫水泡開。

２．將餘下的鴨湯煮沸，然後下入豆腐塊和枸杞，豆腐煮熟后依次放入黃瓜片和油菜心，最後用鹽調味即可。（我在做清湯柴把鴨的時候已經給鴨湯調過味了，所以可以不再放調料或適當的少放一些）

還可以放上一些蔥白絲，很鮮美哦～

一定得學做.謝

簡單易學，好看也好吃哈