北京夜市小吃怪異 炸蜈蚣炸蟈蟈登堂入室

　小吃怪異得讓人咋舌(組圖)
　　一段時間沒去東華門小吃夜市的北京消費者發現，除了幾年前出現的油炸蠍子、蟋蟀、蠶蛹等，近來又有炸蜈蚣、炸蟈蟈、炸鯊魚等新品種加入。業內人士表示，東華門小吃夜市是不少國內外遊客到京必去的「窗口」，應倡導商戶銷售各地傳統美味小吃。
　　「鯊魚的肝臟和蠍子、蜈蚣都有毒性，食用時一定要慎重。」對於此類食品進貨渠道是否正規，東城工商1月30日晚進行了集中檢查。
　　東城工商有關負責人表示，對於在夜市上出現的十幾種「新資源食品」，目前尚沒有法規明確禁止食用，蠍子、蜈蚣等「葯食用源」的食材是否適合作為「小吃」也無法簡單定性。
　　檢查中執法人員發現，穿在竹籤上的小鯊魚的內臟已全部除去。工商部門檢查了商戶的進貨票據，發現此類普通消費者需要鼓足勇氣才能下咽的食材來自本市四道口、紅橋等批發市場，以人工養殖的為主。由於食客不多，很多此類食材半年才進一次貨，商販進貨后一般冷凍起來備用。
　　「每天都有好多國外遊客來這裡消費，看到這些都露出非常吃驚的樣子。」記者採訪到的市民反映，雖然有一些人特別喜歡吃這種新奇食物，但作為北京旅遊窗口之一的東華門小吃夜市應避免「獵奇」，應倡導商戶經營安全美味的傳統特色小吃。
　　工商部門建議，對於一些「新資源食品」如鯊魚、蠍子、蜈蚣、蟈蟈、蟋蟀、蠶蛹等，消費者應當慎重食用。