串煎餛飩

　　主料：餛飩1盒


　　配料:無


　　調料：香菜末2小匙、辣椒粉2小匙


　　製作過程：1、將平底鍋預熱放入少許油，轉動油鍋，讓鍋底平均布滿沙拉油，再改小火。 2、將餛飩平放入平底鍋中，擺放整齊，將底部煎成金黃色，改大火，加入水煮沸后，蓋上鍋蓋繼續煮，聽到油爆聲后改小火，再將鍋蓋打開，慢慢煮至水分完全收干即可熄火，並用小鏟將餛飩鏟起。 3、用竹籤將餛飩串起，每串3個，上面撒上法國香菜末，再依個人口味，酌量撒上辣椒粉，串好后擺盤即可

　　特點:外焦里嫩，有些微辣。

這個新鮮～又簡單。。買凍的餛飩就OK吧？

凍的效果不好，最好是新包的。

呵呵，這個我做過~~
要用大餛飩

口感不錯~~

kent，你看俺像是自己會包餛飩吃的人嘛。。。5555555555555
這不是饞偶嘛。。>.<"

不會包餛飩就沒辦法了，因為凍后的皮是硬的，油煎后不好吃。