講講昨晚的英國館子

昨天是表小姑（丈夫的表姐）的男友生日，我們兩家四口晚上去了一家館子。館子尚可，開在一家商務旅店旁邊。人挺多的，服務員有點忙昏了頭，雖然服務有點慢，但也沒人抱怨。

老公點了牛排（sirloin steak），配菜是炸薯條，甜豌豆，炸洋蔥圈，半個烤得半死不活的西紅柿；表小姑和她男友都點了什錦（牛排，雞胸，炸皮皮蝦），配菜是炸薯條，炸洋蔥圈，一小碗沙拉（這碗只有我的手掌一半大，應該叫盅）。這三人的牛排都是要求烤到中等程度，出來的肉都是粉色的，可以看到血絲。我強忍著沒多看，不然血絲會倒了我的胃口。我點了一份泰國蝦，這菜實在難吃。我的看法是水煮大蝦仁泡在奶油和辣椒煮成的湯里，用了香葉和basil調味。配的是乾巴巴的泰國大米飯，炸薄餅和nan餅。除了兩個開車的，就是我們兩個女的，她點了果汁，我點了蘋果酒。

先說那三個洋人。牛排裡面的血滲出來，和配菜混合了。他們吃得津津有味；我不由想到「animal」這個詞，盡量不看。老公盤子里的東西被一掃而光；表小姑和她男友都剩下了那碗沙拉，說是菜葉子沒味。難怪這兩個各自都有200斤以上，從此可見一斑。表小姑是個動物保護主義者，家裡收養了兩隻狗、九隻棄貓（大都有殘疾），不用任何皮草製品，也不穿真絲，但是最愛吃肉。

我先是吃了一點炸薄餅，剩下的大半都給老公消滅了。然後我就著米飯捏著鼻子吃掉了所有的蝦仁（不超過6個）和裡面的幾塊西紅柿。半飽，就把剩下的nan餅吃了，這餅味道還可以。表小姑說我這道菜她上次來的時候吃過，極為好吃，接著問我覺得怎樣。我苦笑著回答說好吃，心裡想著回去泡碗速食麵。

還好，最後的甜點不錯。兩個男士點了chocolate indulgent，是巧克力冰激凌、巧克力蛋糕、奶油、糖球、巧克力棒等等的混合；表小姑點了乳酪蛋糕配奶油；我點了有blackberry的巧克力蛋糕配一匙香草冰激凌。還好，我才吃了一半就飽了，省了家裡那袋速食麵。

大家一陣狂聊，回憶了小時候好笑的事，又感慨了時間飛逝如電。喝了飯後咖啡后，各自回家。我肚子嘰哩咕嚕了一整晚。今天晚飯做了獅子頭作為對自己的補償。

[ 本帖最後由 qionghua 於 2008-10-9 21:15 編輯 ]

lol
甜點和聊天，這兩項算不辜負一晚上。

要不就回家泡麵了。

看來又一個鄉下銀

原帖由 qionghua 於 2008-10-10 04:35 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
昨天是表小姑（丈夫的表姐）的男友生日，我們兩家四口晚上去了一家館子。館子尚可，開在一家商務旅店旁邊。人挺多的，服務員有點忙昏了頭，雖然服務有點慢，但也沒人抱怨。

老公點了牛排（sirloin steak），配菜是 ...

下回別委屈自己了，找我當替吃

我公派出國時碰到過那種大餐，我最後只吃了些水果。

呵呵，我倒是愛吃帶血絲的牛排，看來俺是動物

剛到米國時，學校TA/RA的orientation，管中飯。一次看到一個tray里的牛肉，撈了一大塊，回到桌前咬了一口，滿嘴滿盤子都是血，從此以後再也不吃鬼子們燒的牛肉了。

原帖由 大寫的蚊子 於 2008-10-10 05:23 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
看來又一個鄉下銀

  本鄉下人吃牛排還真是吃帶血絲的

俺吃過韓式的生拌牛肉，真是生的。不過，活的還沒吃過！

啊？這也加紅寶石了！謝謝醉花。
考慮以後改每周一次講下館子的經歷了，不貼做菜了。

俺就是一個鄉下女子。
記得原來象盒子那樣吃公家飯的時候，英方請客，說有家超棒的中餐館。點了餛燉開胃。那碗里有四個大蝦餡肉混沌，湯很鮮。吃了也喝了，然後飽了，後面的菜基本沒怎麼動。從此很少點開胃菜。

你們都localized好，不怕半生的牛肉。我實在不行。
小借你描寫的也太活靈活現了。

原帖由 醉花間 於 2008-10-10 12:30 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
俺吃過韓式的生拌牛肉，真是生的。不過，活的還沒吃過！

啥樣的是活的呢？

很簡單嘛！一盤子活蹦亂跳的新鮮小牛犢兒，拿筷子夾了往調料里蘸一下就吃，一口一個，跟吃餃子一樣

原帖由 鄉下人進城 於 2008-10-10 17:27 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
很簡單嘛！一盤子活蹦亂跳的新鮮小牛犢兒，拿筷子夾了往調料里蘸一下就吃，一口一個，跟吃餃子一樣

進到嘴裡還吱吱響嗎？

我也吃過生牛肉，叫RindCapaccio，吃了一盤，感覺好吃，又點了一盤。
平時不吃生肉的，第一次吃，還是因為不懂菜單，閉著眼睛選的。

原帖由 qionghua 於 2008-10-11 00:13 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
你們都localized好，不怕半生的牛肉。我實在不行。
小借你描寫的也太活靈活現了。

我就屬於沒localoze好的那一類，鬼子的食物我只能吃比薩餅、三明治、和生蔬菜葉子。我的胃裡肯定沒法分泌能消化半生不熟肉類的酶。

原帖由 yunsousifang 於 2008-10-11 03:42 發表 [講講昨晚的英國館子 - 美食天地 -  backchina.com]  
我也吃過生牛肉，叫RindCapaccio，吃了一盤，感覺好吃，又點了一盤。
平時不吃生肉的，第一次吃，還是因為不懂菜單，閉著眼睛選的。

對，Capaccio 有生牛肉，也有三文魚的，我的最愛~~

  挑食的人真的要少吃很多東西噢.....

偶特別挑... 帶血的東西我也不喜歡吃...