倍可親

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雙翠行

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sea6340 發表於 2004-3-15 12:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
主料:瓶裝橄欖醬菜20克,新鮮橄欖菜100克,刀豆100克。
  
製法:
  
1、刀豆及橄欖菜洗凈后切成梭狀;炒鍋內注250毫升水煮沸,加入精鹽、糖適量,放入刀豆、橄欖菜焯水,1分鐘后撈起漂涼備用。
  
2、炒鍋燒熱下油,至四成熱時倒入蒜茸煸炒起香。
  
3、放入刀豆、橄欖菜煸炒,加少許水,倒入橄欖醬菜后調味,燜煮1分鐘即可。
工作忙碌,暫別可親。

祝朋友們一切順利、永遠幸福:):):)

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一劍飄飄 發表於 2004-3-15 23:15 | 只看該作者
呵呵,這道菜的名字取的有意思啊~~
不過,偶還沒吃過,改天也來做一做
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珊SHaN 發表於 2004-3-16 00:10 | 只看該作者
偶也覺得名字很吸引人~~
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