燉牛肉絕招

　　牛肉好吃，但是卻不易燉爛。一塊嚼不爛的牛肉總是叫人無可奈何，怎麼辦？不用著急，現在就讓廚房天才白痴carrt傳道，授業，解惑。

　　第一步，牛肉要切成大塊，這樣可以防止鮮味物質損失太多影響燉出牛肉的鮮美。
　　第二步，這是比較反傳統的，切好的牛肉塊放入可樂中（用可口可樂還是百事可樂自己看著辦）浸泡十五分鐘，據說這樣牛肉容易燉爛。不要問為什麼，我也不知道。
　　第三步，放進高壓鍋中煮四十五分鐘，然後呢，燉得稀爛，香噴噴的牛肉就可以出鍋了。
　　當然，如果你喜歡還可以加入土豆繼續煮。
　　

不錯，不錯，下次試試。

可樂泡牛肉,很新鮮的招兒啊,下次試試~~

我比較關心得是可樂還能不能喝了?

可樂泡過生牛肉,肯定是不能喝了~~

牛肉味的可樂說不定還可以申請專利呢

我對付牛肉的方法比這個還好：

買好以後拿給媽媽。。。。

她有煤球爐

哈，韓哥，你這招不錯，比小T的方便，可是這招偶不能用，俺婆婆對我倒挺好，可是，她不吃牛肉呢……

[QUOTE=carrt]　　
　　第三步，放進高壓鍋中煮四十五分鐘，然後呢，燉得稀爛，香噴噴的牛肉就可以出鍋了。
　　[/QUOTE]
這個燉法不爛才有問題呢. [:430:]