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奧地利"古堡街"感受古堡風情

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葉可兒 發表於 2006-3-1 12:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在奧地利東南部的施蒂利亞州和勃艮蘭州分佈著18座風格各異的古堡,它們記錄和傳承著奧地利悠久的歷史文化。近年來,當地政府和古堡所有者對殘舊的古堡重新修葺,建成了著名的「古堡一條街」。那些對歐洲歷史和古城堡感興趣的遊客常常在這條「街」上流連忘返。應當地政府邀請,記者踏上了這條「古堡街」,親身感受了一番別具一格的古堡風情。

    古堡展示鮮活歷史

    這些古堡基本是在公元12世紀到19世紀建成的,每一座都有上百年的歷史。記者參觀的幾座古堡從建築風格、內部裝潢到餐具飾品都保留著當時的印記,每一個都像是一個歷史博物館,可以讓人領略歐洲的歷史文化。有時置身其中,甚至會讓人產生時光倒流的感覺。

    位於勃艮蘭州南部的居興堡建於公元12世紀,是「古堡街」上歷史最悠久的。它坐落在一個200米高的死火山口上,最早只是一座比較簡單的防禦設施。直到16世紀,這裡成為了著名的巴提亞尼家族的財產,古堡也被擴建成了防禦奧斯曼帝國入侵的要塞。今天,居興堡雖經重修,但基本保留了原始狀態,站在已長滿青草的破舊城牆上向四周平原眺望,能讓人感受到歷史的滄桑。城堡內展示著巴提亞尼家族過去奢侈的生活,陪同人員向我們介紹了這個家族對奧匈帝國和匈牙利政治經濟的深刻影響。

    還有一座號稱「最堅固的要塞」的城堡,可算得上是要塞城堡的典範。如果驅車前往,離得很遠你就會發現一座孤立於大岩石之上、紅頂白牆的城堡,這就是位於施蒂利亞州的瑞格斯堡。親眼所見后,你會覺得名不虛傳。坐落在400多米高的峭壁之上的瑞格斯堡是一座「武裝到牙齒」的軍事要塞,堡壘高大堅固,各種防禦設施配備齊全,堡內還有可以耕種的良田和可以飲用的井水。堡外只有一條通往山下的道路,在冷兵器時代可謂易守難攻。據古堡的主人介紹,當年奧斯曼帝國的軍隊曾多次圍困城堡,但每次都是損失慘重,大敗而去。正因如此,瑞格斯堡成為從未被攻克的城堡,並且聲名遠播。

    葡萄美酒回味悠長

    勃艮蘭和施蒂利亞是奧地利著名的葡萄酒產地,許多古堡也都有悠久的釀酒歷史。一些古堡的主人擁有大片的葡萄園和自家的酒廠、酒窖。這些酒工藝精湛,酒質一流,但由於產量有限,一般只供應很少的地方,因此很難品嘗到。

    在參觀的最後一站卡普芬斯泰納宮殿古堡,記者終於品嘗到了奧地利最好的紅葡萄酒之一。這座古堡宮殿位於施蒂利亞東南部,建於公元11世紀,後幾經轉手,從19世紀末至今,溫克勒海爾馬登家族成為了這座古堡的擁有者。

    如今,其家族的名字已經成為了家釀葡萄酒的酒名,而葡萄酒的美名更是蓋過了古堡的名聲。環繞古堡的是大片的葡萄園,據主人介紹,這些葡萄經過精挑細選后供釀酒專用,而主人則根據葡萄成熟的不同階段,釀製出各式各樣的葡萄酒。古堡擁有4座大小不一的酒窖,最小的也可容納120桶。好客的主人邀請我們品嘗了今年新釀製的紅酒。開瓶后,立刻酒香四溢,令人心曠神怡。主人告訴我們,喝這裡的酒要多在口中含一會兒。果不其然,紅酒初入口時,感覺微澀,但含在口中卻是越來越甜,忍不住讓人要多喝幾口。不過,酒窖的主人對於擴大產量和出口似乎興趣不大,在他看來,只有這片土地種植的葡萄才能釀出美酒,而保證酒質永遠是第一位的。

    遊覽一天下來才發現,所謂的「古堡一條街」原來這麼長。說是一條「街」,其實指的是將這些分佈在方圓上百公里地域內的古堡用聯邦公路連接起來,一天最多也就能遊覽四五個景點,不免有些遺憾。但仔細想想,不正是這些遺憾吸引了來自世界各地的眾多慕名者嗎。
2009,我等你……
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