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肯德基的創意吃法(組圖)

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kent 發表於 2006-1-20 11:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  

  肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,在世界各地擁有超過一萬四百多家的餐廳。從中國的長城,到巴黎的繁華地區,處處都可看到肯德基的蹤影。

  世界上每天有八百多萬顧客在各個肯德基餐廳品嘗著由桑德斯上校近半世紀前開創的肯德基原味雞。顧客還可在世界各地的肯德基餐廳內品嘗到近四百多種其他食品,例如科威特的雞肉餅和日本的鮭魚三明治。

  下面我們就向大家介紹幾種簡單易學的肯德基創意吃法:

      NO1:雞肉洋蔥蘑菇義大利面

  

  材料:

  肯德基原味炸雞2塊,蘑菇10隻,蒜蓉、黑胡椒少許,奶油一大勺,起司粉一大勺,洋蔥半顆,義大利麵條半包,牛奶半杯

  做法:

  1,將肯德基原味雞去骨剝成片狀,洋蔥、蘑菇切片,義大利面煮熟備用

  2,用奶油將蒜蓉與洋蔥丁、蘑菇片炒出香味,稍候加入高湯煮至湯汁收干一半。

  3,將雞片放入攪拌,倒入半杯奶,再撒上少許黑胡椒與起司粉拌勻,澆在義大利面上即可。
 NO2:泰式酸辣雞肉沙拉

  

  材料:

  肯德基原味炸雞4塊,小辣椒數根,泰式酸辣醬,黑醋、橄欖油少許,檸檬片,生菜一棵,番茄半隻,黃糖

  做法:

  1,將肯德基原味炸雞去骨撕成不規則粗絲備用

  2,將小辣椒搗碎,與泰式酸辣醬、黑醋、橄欖油、黃糖混合,做成醬汁。

  3,將混合好的醬汁倒在撕碎的生菜葉子上,放上雞肉,攪拌均勻。用番茄片和檸檬片裝飾,即可食用。
  NO3:蘑菇雞皇飯

  

  材料:

  肯德基原味炸雞2塊,青、紅辣椒各一隻,白蘑菇6隻,洋蔥1隻,雞湯、淡奶少許,白米飯

  做法:

  1,洋蔥半隻切粒,半隻切片。爆香洋蔥粒,加入白米飯炒勻,並加入鹽和胡椒粉調味。

  2,下洋蔥片及青、紅辣椒塊爆炒,加入撕碎的肯德基原味炸雞塊和白蘑菇塊炒勻。

  3,加入雞湯及少許水煮沸,並用淡奶及少許酒拌勻,倒在炒飯表面即成。
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