紐省一些超市水果蔬菜多為陳貨

2006-01-09 12:48:11
   
　　對於在市場中挑選蔬菜瓜果的顧客來說「蔬果要吃鮮」。 然而o在有些超市中挑選蔬果的顧客有多少人會想到自己購買的卻是陳貨呢？

　　據每日電訊報7日公開的一份報告中說o在市區一家Woolworths超市貨架上o蘋果的存期已超過9個月o梨存放了3個月o葡萄和櫻桃的存期分別是3個星期和2個星期。這家報紙透露o報告的調查結果是其委託悉尼袷瘴鍤笛槭遙The Sydney Postharvest Laboratory）對1月5日所購買的水果進行測驗得出的。這家實驗室發現草莓？蘋果和桃的質量尤為參差不齊o所有這些水果都顯示出糖含量低。 Woolworths證實說o它所出售的蘋果每次存放數月o但表示公司總是儘可能的提供最新鮮的產品。Coles也證實說o其店的蘋果也是存貨。

　　營養學者和消費者團體對於購買者誤信自己所購買的產品是新鮮的情況感到擔心。澳洲消費者協會食品政策官員休斯（Clare Hughes）說s「許多顧客並沒有意識到在超市和貨架上的水果蔬菜在那裡放了有多長時間了。」

　　而對於那些不能全年生長的水果o經常會使用一些化學物質來延緩其自然成熟期。但是專家表示o這樣做水果中重要的營養和礦物質含量就會降低。悉尼袷瘴鍤笛槭抑魅文硭梗Stephen Morris）說o「……維生素C和Eo以及抗氧化水平o這些防癌物質o都會降低。」

唉......真想去稀泥種菜。。。

我原來以為Woolworths東西算是便宜了,可近來發現蔬菜越來越貴.菠菜葉差不多要4塊,才幾片葉子.我們現在發現了Brisbane Market.沒個星期六,我和BF就去那裡採購,那裡的水果和蔬菜新鮮而且便宜,葡萄99C都可以買都到,桃子1.99但味道特別好,不象在SUPERMARKET買,都沒什麼桃子味道.菠菜葉2AUD數量是是Woolworths好幾倍