【參賽】老婆的拿手菜：蔥烤鯽魚

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鯽魚是老婆隨寧波大學釣魚協會在鄞縣洞橋魚塘里親自釣的，有魚桿為證



早晨開膛殺好，去鱗，去內臟，用老酒、薑片、鹽腌好



起油鍋煎熟，放水、醬油、蒜頭、香蔥、干紅小辣椒，燉到收干水頭



起鍋，盛盤中，還真的有模有樣的，象回事



壹圓錢的蒜薹



壹圓伍角錢的裡脊肉



來個蒜薹炒裡脊，當年在東北這可是招待客人的「硬菜」



六元錢的四川醬油風乾鴨，蒸熟的，很有風味



昨天剩的糖醋蘿蔔絲



九角錢的塔苦菜



清炒塔苦菜



齊啦，有葷有素，有魚有肉有鴨子，基本實現小康（還是不到10元錢RMB）[/CENTER][/FONT][/B]


[CENTER][B]因為是自己釣到的魚，所以覺得格外鮮美～～～[/COLOR][/B][/CENTER][/SIZE]


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呵呵，對不起，沙發自己坐。

剛才老婆來看了一下，沒有想到她的手藝現在向全世界發布了，還有那麼多的好評。

希望大家接著鼓勵，好讓我天天吃到好菜好飯。先謝啦～～～

哈哈，儲老師我先來鼓勵一下，又是一個不到十元的，厲害。

哇，葷素搭配有魚有肉，又經濟，真好~

自己釣的魚,鮮!

儲老師家天天有這麼多好吃的,羨慕...

哇.......


我只有張開口看著的份..

十元家庭餐，簡單而溫馨。

不錯嘛...... 自己釣的魚...

香~~~CHU老師也有釣魚的習慣嗎？

我覺得楚老師好好笑,天天和眾網友大魚大肉,三日一小宴五日一大宴,這會吃10塊錢的魚,還突然覺得自己很節省,哈哈哈~~不過話說回來~飯菜是真豐盛~~看來楚老師兩口生活做飯都有兩下子~

吃了這麼多大魚大肉，儲老師一定覺得自己釣的魚老婆燒的菜最好吃啦……

羨慕一下~

總結一下~  儲老師是FB得有方，節儉得更有方~

唉，俺是理解為什麼大肚皮啦，都是幸福的。

小時候，就是不願意吃鯽魚，大概曾經被刺扎過，然而十分喜歡和鯽魚一起烤的蔥。

俺好像3年多沒吃過這個了～～饞死拉！！

好是好，就是色相不足啊！我說實在話了 [:495:]

葷素搭配,經濟實惠.

儲老師真有福氣。還真逗，老把菜的價錢標出來。

看著看著，，偶就餓了，，

葷素搭配