獨特西蘭花通心粉(圖)

　　

　　做法獨特的通心粉，很是清淡，聚會時吃再多也不用擔心發胖！

　　西蘭花………1/2塊

　　大蒜………1/2瓣

　　橄欖油………1湯匙鹽、

　　胡椒粉………適量

　　黃油………1小塊

　　義大利螺旋通心粉………90克

　　①將西蘭花分成小份，在煎鍋中用黃油翻炒后，加水中火煮熟。

　　②在另外的鍋中加入足夠熱水並放入鹽，將

義大利螺旋通心粉煮熟。

　　③待西蘭花煮軟之後，與大蒜一起壓碎，拌入義大利螺旋通心粉，並加入橄欖油、鹽、胡椒粉調味即可。