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節后菜 蝦米湯丸煲(圖)

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kent 發表於 2005-11-13 11:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  昨晚用來送飯的蝦米,感覺太咸,沒吃完,留到今天中午,為了消化這一碟蝦米,決定煮一個鹹湯丸當午飯。

  去超市買了半斤小湯丸,然後將冰箱里的東西隨便找了兩樣,切絲切粒,然後將水煮開,將所有材料一併倒入,蓋鍋,水再開后即食,好味,不比煮一個方面便複雜,具體步驟見下圖所示。

  

  

  

  

  
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