倍可親

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豉汁炒/牡蠣蘑菇濃湯

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樓主
88pp 發表於 2005-11-3 02:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
豉汁炒做法 :

材料 :海,蔥花,姜/蒜蓉。

調味料 :1- 蒜蓉豆豉醬,辣豆辯醬,油(都是李錦記產品)各一茶匙;2- 料酒少許。

做法 :一大匙油燒熱,放入材料炒香,加調味料(1)拌炒均勻。轉旺火,淋上料酒即可。

濃湯做法 :鮮牡蠣燙熟沖冰水,濾干;鮮蘑菇切片;蔥花少許。Cream of mushroom soup mix一包用清水調開,煮滾。放入牡蠣,蘑菇,燒開撒上蔥花即可。


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沙發
珊SHaN 發表於 2005-11-3 02:13 | 只看該作者
好吃~
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michbb 發表於 2005-11-3 08:07 | 只看該作者
謝謝樓主!!
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