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肉末雪裡紅(圖解)

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蝸牛的家 發表於 2005-9-28 23:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
[CENTER]　　肉末雪裡紅(圖解)

　　材料：雪裡烘500克，豬肉末200克

　　做法：雪裡烘洗凈，氽水，放入涼水中，再撈起控干水，切成小粒，豬肉末加生粉，少許鹽，少許清水拌勻。

　　

　　

　　炒鍋放油燒熱，下豬肉末炒至變色。

　　

　　下雪裡烘翻炒幾下，放入鹽，雞精調味起鍋……

　　

　　好了，可以動筷了。

　　

　　 [/CENTER]
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