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山姆招牌我又復刻啦!一拌酥脆會爆漿,又省錢了!

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匿名
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樓主
匿名  發表於 2023-4-25 20:34 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
這是山姆回歸升級的一款小泡芙,由大隻裝變成了mini款,更可愛更好入口一些,我看到就立馬來交作業啦:<br />
山姆同款香草巧克力泡芙<br />
巧克力加上堅果,內里包裹著會爆漿的酥皮泡芙,一口一個落肚,保管狀態回升,元氣滿滿。<br />
原版的層次很多,我做的時候適當優化了一下,減了點糖沒那麼甜,也順便去掉了表面中和甜味的可可粉,吃起來不臟手。<br />
還把內餡的酒精也去掉了,一咬開,滿是香甜濃郁的香草氣息,就算是小朋友,也能吃得放心。
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