春天吃魚，懂行的專挑這種，鮮嫩營養高，人人買得起！魚籽堪比人蔘、鹿茸…

隨著年齡的增加，不少中老年人的身體都會出現很多健康問題。而魚肉高鈣高蛋白，能夠提高身體免疫力，強健身體。據研究，經常吃魚的中老年人身體更硬朗。 <br />
鯽魚健脾利濕、和中開胃。俗語說，「三月春風吹，河裡鯽魚肥」。鯽魚春天最肥美，也是產卵的時期，魚籽的營養更是可以和「人蔘」、「鹿茸」相媲美，可以降血壓、降血脂，春天一定要多吃。<br />
本期菜譜目錄：<br />
干燒鯽魚、紅燒野生鯽魚、鯽魚菌菇豆腐湯、豆瓣鯽魚； 烤孜然小鯽魚、老醋燜鯽魚。