別再傻傻丟掉它了！這15種食品超過期限也依然可以食用

多數人每周都會上超市花不少錢消費、準備全家人一周所需的所有食物，因此最不想做的事就是將過期食物倒進垃圾桶或當成廚餘堆肥。好消息是，其實有些食物即使超過保存期限依然可以食用。<br />
根據農業部的說法，許多食品上的標示日期是指品質，而不是安全性，但最終還是要由個人做出最佳判斷。如果食物看起來、聞起來或吃起來怪怪的，最好立即扔掉它，不要冒險吃變質的東西。哪些食物可以保存很長時間而不容易變質呢，以下這15種提供參考。<br />
1. 麵包：麵包通常會在過期后變質，但仍然可以安全食用。如果想延長麵包的保存期限，可存放在冰箱或冷凍櫃，一旦發現有黴菌，就要立即扔掉。<br />
2. 罐頭食品：廚房櫥櫃或儲藏室里的多數耐貯存食品都是無限期安全。正如農業部的解釋，罐頭食品只要保持良好狀態就可以使用多年，這是指外表沒有凹痕、生鏽或膨脹。