9道燉魚的做法，冬日來一鍋，吃完全身暖暖的！

冬天裡，吃一道燉魚，別提多爽了<br />
可能飲食習慣的問題，<br />
北方吃燉魚是再平常不過了<br />
那麼，燉魚你都會做哪些呢<br />
一起來學習下吧<br />
鐵鍋燉魚<br />
食材：<br />
魚（鱸魚、草魚或鱖魚都可）1整條（約1斤半）、麵餅：玉米面80g、中筋麵粉60g、乾酵母1g、清水110ml、腌料：鹽適量、料酒適量、炒料：蒜8瓣、薑片6片、八角2個、干辣椒5個、啤酒150ml、甜麵醬2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、高湯300ml、紅椒1/2個、青蒜2根、醋1小勺