過年連續做了10盤！鎖死這個配方！酥脆到心坎，在家幾步復刻！

自己在家做甜品的小夥伴兒們，應該有著和我一樣的經歷，不是今天多出了蛋清就是明天多出了蛋黃，有時在冰箱一放，就給放忘了，導致浪費不少食材。我們呀，一定要物盡其用，減少浪費哦！<br />
昨天我做蛋撻剩下了蛋清，今天趕緊做了餅乾。用蛋清做的餅乾，每一口都是嘎嘣脆，真的特別脆，一口一個根本停不下來 加了伯爵紅茶杏仁薄脆片，超級香哦！<br />
做餅乾我們用的最多的就是黃油，黃油雖然很香，但也不是所有的人都喜歡黃油，我家人就有不愛吃黃油的，所以我也會用玉米油做餅乾。用玉米油做餅乾，真的超級簡單，基本上都是攪拌均勻就可以了！