明日小滿｜養生重點：這5樣，健脾除濕、清熱祛暑

「小滿」的到來，預示悶熱、潮濕天氣來臨，暑熱越來越盛，容易煩躁上火，所以要「防熱除濕」，多吃些健脾利濕、清心祛暑的5樣食物，順利度過炎熱的夏季。<br />
1、綠豆暑熱季節的防暑聖品，煮糖水或者煲粥吃，清熱消暑止渴，特別適合心火旺盛、暑濕的孩子。<br />
2、蓮子除了可以除寒濕，還能清火安神。<br />
3、黃瓜清新爽口，清熱消暑。<br />
4、赤小豆利水祛濕、健脾益氣。<br />
5、冬瓜除了解暑化熱清心火，還能利濕，生津又解暑。<br />
本期菜譜目錄：<br />
綠豆沙、 紅棗桂圓蓮子銀耳羹、 糖醋爽口黃瓜條、 赤小豆薏米芡實粥、 蝦皮冬瓜湯。