夏中營酷夏飲品名單

　　　這是一份名單，卻沒有「辛德勒名單」那樣沉重。因為這裡的集中營不是由納粹統治的，而是一個個有著沙發、藤椅、陽光、紗簾和美食的享受之地。名單上記錄的也不是要解救的猶太人，而是一個個有著清爽名稱、香甜口味的夏日飲品。如果你正被酷暑困擾著，那麼這份名單就是救你的良方。

　　    一號集中營x燕尾蝶泰餐廳

　　酷夏飲品名單x藍莓冰沙u芒果冰沙u柳丁冰沙

　　

　　    藍莓冰沙

　　用新鮮藍莓榨汁或直接選香甜的藍莓果汁，倒入製冰容器內，放入冰箱冰凍２小時。隨後取出已凝固的藍莓冰塊，放入果汁機內，再加入適量藍莓汁一同打碎。盛入杯中，加些小裝飾，一杯紫藍得透明的藍莓冰沙帶著果香上桌了。

　　    芒果冰沙

　　芒果榨汁可以濃稠得讓人感覺甜膩，所以加入冰沙就將此來了一下中和，調節得恰到好處。芒果的濃香滲入到晶瑩的沙冰中，滑入口中的一瞬，即滲入到味蕾中，完成一次長久的留香。

　　    柳丁冰沙

　　很傳統的一款冰沙，清涼的同時將維生素補充得毫不牽強。柳丁有酸有甜，喜酸的，就用原味的鮮榨汁，融入冰沙之中，酸酸冰冰的，將高溫悶熱拋在腦後；喜甜的，隨意地加些蜂蜜進去，香甜又絕對的健康。
　　二號集中營：香格里拉飯店

　　    酷夏飲品名單：阿布斯洛特雞尾酒，青椰雞尾酒，水果冰茶

　　

　　    Absolut Peach　阿布斯洛特蜜桃

　　這一款由酒店特製的雞尾酒，有著濃郁的水果香味，讓人絕對的、全然的陶醉於其中。由基酒與果汁混合后呈現出的是一種剔透的、冰爽的赤橙黃綠。黃的是蜜桃，赤的是番茄，粉的是草莓……

　　阿布斯洛特雞尾酒，包括阿布斯洛特草莓、阿布斯洛特蜜桃及阿布斯洛特番茄，讓喜好果味飲料的你如痴如醉。

　　    Coconut Cocktail　青椰雞尾酒

　　這裡更有新鮮而多彩的選擇，青椰雞尾酒和青椰無酒精雞尾酒，是用新鮮椰子配以椰漿、新鮮的香蕉和菠蘿調製而成，是極至清涼的飲品。

　　Iced Flavored Tea 冰茶

　　酌一口清涼的冰茶，冰爽的感覺即刻沁人心脾。

　　先來一杯用檸檬草、新鮮檸檬和特製的香格里拉紅茶精心調配的「香格里拉冰茶」，夏天的炎熱煩躁立即遁形；粒粒鮮滑的果凍，加上冰爽的休斯頓紅果凍冰水果茶就是一杯絕妙的「紅果凍冰茶」；「愛爾蘭大麥冰茶」更不可不嘗，小山似的焦糖、晶瑩通透的西米和有著淡淡麥香的愛爾蘭麥芽香紅茶，讓你欲罷不能。還有「野生櫻桃香紅茶」、「薄荷清風水果茶」、「皇家草莓茶」等更多口味，均是以可口的果汁伴以碎冰及琳琅鮮果調製而成的「鮮果冰沙」，冰茶極品，怎麼可以錯過！

　　三號集中營：廣州大廈

　　    酷夏飲品名單：竹蔗紅蘿蔔雪梨水，

　　

　　    竹蔗紅蘿蔔雪梨水

　　這是一款清心潤肺的涼茶，含有豐富的維生素。竹蔗可清熱，紅蘿蔔養顏，雪梨潤肺解暑，再加入一些野菊花，則可清熱解毒。

　　    夏枯草煮綿茵陳

　　有清熱、降壓、去火之功效的夏枯草，配上可去濕熱的綿茵陳，就煮成了這款清熱去濕又治腹瀉的涼茶。

　　    車前草木棉花

　　車前草有降脂的功效，想必每個愛美的女孩子都會喜歡；木棉花則是去濕熱的好藥材。兩者搭配煮出的涼茶可以去濕、利尿、降火。

　　　玉米須羅漢果莖根水

　　通常被我們棄之不食的玉米須竟然是利尿去濕的中藥，羅漢果則是眾所周知的生津止渴又潤肺。


　　四號集中營：露雨軒茶樓

　　    酷夏飲品名單：愛爾蘭霜冰茶，檸檬沙碧紅茶，西瓜香蕉凍

　　

　　    愛爾蘭霜冰茶

　　材料：冰紅茶（含糖）150毫升，檸檬汁30克，柳橙汁90克，乳酸飲料30克，蜂蜜30克，香草冰淇淋兩湯匙，冰塊適量，薄荷葉適量，紅櫻桃一個，檸檬一片。

　　作法：將適量冰塊放入SHAKER中，加入冰紅茶、檸檬汁、柳橙汁、乳酸飲料和蜂蜜，再盛入香草冰淇淋，蓋上蓋，將SHAKER搖晃數下，讓各種果汁均勻調和。最後把制好的冰茶倒入備好碎冰的杯內，裝飾薄荷葉、紅櫻桃、檸檬片即可。

　　    檸檬沙碧紅茶

　　材料：檸檬一個，冰紅茶（含糖）250毫升，蜂蜜110克，碎冰適量，薄荷葉適量，紅櫻桃一個，檸檬一片。

　　作法：將檸檬去皮，留果肉切丁；把檸檬果肉置於果汁機中，加入冰紅茶、蜂蜜；讓混合汁在果汁機內調打約25秒即可；用濾網將調打好的冰紅茶過濾；把調製好的冰紅茶倒於加有碎冰的杯內，裝飾上檸檬片、紅櫻桃、薄荷葉即成。

　　    西瓜香蕉凍

　　材料：紅西瓜200克，香蕉半根60克，檸檬汁1湯匙

　　作法：西瓜去皮切成小塊；香蕉去皮切成小塊，用檸檬汁拌一下，防止變黑；將水果塊放入冰箱凍成冰；冰好后取出，放入果汁機中打成小冰粒；裝入冰鎮過的杯中，以西瓜片裝飾即可。