最乾淨！這5種果蔬不必浪費錢買有機

不是所有食物都需要購買有機的。根據「環境工作組織」(EWG)最新的農產品殘留農藥指南，有機食物確保不含大多數傳統方式種植之農產品中所發現的殘留農藥，但是部分傳統種植的蔬菜水果並沒有殘留農業。<br />
當食物標記為有機時，即是指它在種植和製造過程中，沒有使用農藥、化肥或轉基因生物體。對於雞肉或牛肉這些動物產品來說，標記為有機產品，即是這些動物沒有被餵食抗生素或生長激素。<br />
EWG透露，在美國有近70%農產品含有殘留農藥，例如羽衣甘藍、菠菜和蘋果等，被列在最骯髒食物的名單上，而酪梨(avocado)和玉米等食物則可以直接食用。<br />
EWG專門從事農業研究，反對食物和水存在有毒化學物和污染物。