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黑森林杯子蛋糕<br />
相傳，黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區。<br />
櫻桃豐收時，當地人會將櫻桃塞在蛋糕夾層、點綴在表面；攪打鮮奶油時，會加入大量櫻桃汁，表面還會裝飾大量的巧克力...<br />
所以在我看來，黑森林最重要的兩個元素就是櫻桃（車厘子）和巧克力~<br />
我今天的黑森林杯子蛋糕里，這兩個元素可謂滿滿當當：<br />
巧克力海綿蛋糕打底，加上酸酸甜甜的櫻桃果醬，還有細膩的可可奶油，碎碎的巧克力屑，新鮮的櫻桃點綴...這作業不得滿分？