姜撞奶為什麼不凝固？教你一個小技巧，一次成功，香醇爽滑，口感細膩！

姜撞奶是廣東地區一款傳統甜品小吃，地道的姜撞奶是用水牛奶製作而成的。以薑汁和牛奶為主要材料製作而成的一種甜品，口感滑嫩，風味獨特，老少皆宜的甜品。<br />
今天教大家如何在家裡製作姜撞奶，薑汁和牛奶完美的搭配，製作出人人都喜歡吃的甜品