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牛奶、麻薯、芝士和麵包,組合在一起,軟軟糯糯,咬一口太驚艷!

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匿名
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樓主
匿名  發表於 2021-10-19 13:38 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
這個乳酪味的麻薯麵包餡料滿滿!<br />
麻薯皮QQ彈彈的!<br />
乳酪真的很有那個味道!<br />
就是酸酸甜甜的那種!<br />
軟軟糯糯的非常好吃!<br />
很多人做麻薯包會做成石頭,我覺得多數是因為幾點:<br />
1.太隨意不按克數<br />
2.不按溫度,黃油軟化完太熱就揉進去<br />
3.烤的時間不到位。<br />
嚴格按照配方製作的麻薯包應該是軟又彈的口感,內部空心,基於成功的麻薯包后才能擠入奶油乳酪製作爆漿
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