倍可親

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讓你嘗盡酸甜苦辣鮮

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有過貢獻的斑竹

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dreamland 發表於 2005-6-17 07:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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天氣越來越熱,胃口卻越來越寡淡!為食的人像呼喚迪士尼一樣,對酸、甜、苦、辣、鹹的味覺刺激越來越期待,泰國菜就是這方面的能手:面目清爽、滋味愛恨鮮明的開胃泰菜席捲而來!在此要介紹以下幾位主角:泰國椰苗、泰國番薯干、泰式青芒,再用舌頭髮掘它們的能耐吧。

  辣

  

  香茅支竹炒番薯干,泰國番薯干本身口感綿甜,淋了泰汁,變得辣辣的,口感幾特別

  鮮

  

  吉列煙肉蘆筍卷(58元)蘆筍入口汁液四濺,極嫩,煙肉韌韌地,帶特殊的腌肉味,開胃首選

  酸

  

  泰式青芒沙律,想不到青芒果是如此之酸!酸但不澀,夾一片煙肉和青芒條一起吃,又是別樣的爽口滋味

  苦:減肥

  

  先苦一下吧。清炒泰國椰苗,泰國椰苗是泰國溫室菜,形狀類似洋包菜,富含纖維,口感爽脆清苦。回味卻有淡淡的甘香,是當地的減肥菜

  甜

  

  甜甜冰冰爽,是新鮮的檸檬、西瓜、芒果鮮榨而成。裡面有椰汁做的ㄠ椋啻嗟兀幸鬮.
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