一根苦瓜，一個檸檬，10分鐘做降火消暑「甜菜」，比吃冷飲強

高溫三伏天持續進行著，想必大家都已經如所料地黑了一圈了吧，心疼自己正在與夏季最熱的時光對抗，黑也就算了，一不小心還要中暑。所以說，夏季三伏天階段咱們一定要記得做好防暑，平常出門的時候遮陽、防晒等裝備要備齊。不僅如此，還要多吃些清熱降火消暑的食物做到由內而外的防暑。苦瓜大家都不會陌生，作為夏季消暑界的「扛把子」食物，苦瓜的地位一直都是居高不下。不過今天要分享的這種苦瓜吃法你不一定有試過，不用煎不用炒，做成大人孩子搶著吃的「甜菜」。<br />
通常苦瓜買回來都是想著給家人做個苦瓜爆蛋或者苦瓜炒蛋之類的。繼上次分享了苦瓜釀肉的創意吃法之後，今天的苦瓜新吃法可以說是創意滿滿。苦瓜作為有苦味的食材之一，之所以還會受到眾人的追捧，它的營養價值和食用價值起到了至關重要的作用。苦瓜的含水量高達94%，是夏季不可多得的補水佳蔬。再者，苦瓜含有的苦味素更是脂肪的剋星，夏季常食苦瓜有著清熱降火，促進食慾，解暑減肥等諸多功效。