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醬油炒飯這樣做,獨特醬香,滋味鮮美,還是小時候的味道!

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匿名
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匿名  發表於 2021-3-19 13:22 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
醬油是中國傳統的調味品,主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分,以鹹味為主,亦有鮮味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。有獨特醬香,滋味鮮美,有助於促進食慾。<br />
醬油做菜確實味道很好,深受許多朋友的喜歡,而且一般來說,醬油多數是用來與肉食一塊兒製作的,今天就讓我們來學學這些醬油美味吧!
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