客家人是怎麼釀成的？

說到壯族，你會想起廣西。<br />
說到藏族，你會想起西藏。<br />
唯獨說到客家人，腦海里沒有任何地理概念：<br />
「你是哪裡人？」 「我是客家人。」 「有客家市……這個地方嗎?&quot;<br />
「哈哈哈，當然不是啦，客家是在……」客家人抱頭痛哭：「涯也唔知得」。<br />
謎一般存在的客家人，連他們自己都失去了方向感。<br />
但這些，都不重要。<br />
因為對他們來說，只要有「釀」菜，就會有歸屬感。