吃完這頓素食，我想遁入空門了|味蕾實驗室

在經歷過一月的跨年夜和二月的春節之後，想必各位已經貼膘貼得里三層外三層啦。而被隆重的胡吃海塞模式洗禮過一遍，是不是接下來要開始解解膩減減肥了呢？【味蕾實驗室】的研究員們在2021年開年的第一期，特意為大家帶來了養生又無負擔的素食餐廳合集，在即將春暖花開的季節，為大傢伙兒探幾家純素美食。<br />
研究員發現，現在的素食者越來越多，素食人群也越來越趨向年輕化。素食主義不再是一種宗教和教條，素食者也沒有道德優越感，選擇素食只是選擇了一種有益於自身健康、尊重其他生命、堅持生態環保理念的飲食習慣，素食已經逐漸成為一種生活方式。