除了咖啡，麵粉、巧克力、橙汁……里都有老鼠毛和蟲子

近日，「英國醫生稱多數咖啡粉中含有蟑螂」這一話題衝上微博熱搜。這個醫生表示，咖啡粉中通常含有一定比例蟑螂和其它生物，但這被大多數食品權威機構允許，而且......這些昆蟲「蛋白質含量很高」。<br />
實際上，昆蟲殘骸、老鼠屎、蛆蟲、蟲卵、動物毛髮甚至煙頭等各種奇怪的東西都潛藏在你吃的食物中，比如麵粉、巧克力、罐頭、番茄醬、橙汁等等，你天天吃著它們，只是你不知道。<br />
目前對於食物中的這些「雜物」，我國大部分食品衛生標準都只提到感官上無異味，肉眼或放大鏡下無外來雜質即可。因為它們微量存在，確實不會在健康上給人造成什麼損害。一些進出口貿易的標準倒是強調了對於蟲體、蟲卵的檢測，但主要是出於檢疫上的考慮。