孩子的午餐大過天，日本人為此堅持了一百年

想起學生時代，除了放學和課間，最令人期待就是午餐時間了。<br />
中午下課鈴一響，撒了歡奔去食堂，要麼就是回家吃飯。<br />
而說起學校午餐，被認為是全世界施行 「 營養午餐」 最成功的國家，是霓虹國。日本全國所有小學都提供營養午餐，這份午餐有個特定的名字——「給食」。<br />
從1889年起，日本就開始了「給食」政策，距今已有127年的歷史。可以說，日本的學校午餐不只是孩子們營養飲食的保證，也是了解日本人100多年來飲食習慣變化的窗口。所以這一百多年來，日本學校「給食」到底發生了哪些改變？