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夏天太熱啦,喝點降暑的小粥吧!

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匿名
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匿名  發表於 2020-7-19 10:16 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  你喜歡喝粥嗎?多種食材放在一起煮,形成不同樣式的美味,有甜味的、有鹹味的、有清淡的、有鮮美的......滋補營養,口味豐富。即使不會做飯的人,也一定能做一款好吃的白米粥出來,當做早餐,配點小菜,有滋有味~特別是這炎炎夏日,常喝粥對身體好,一起來學習今日份粥品吧。

  南瓜荸薺小米粥

  小米營養價值豐富,含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等,具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效,特別適合體質虛弱的人群和老人、小孩子經常食用。小米粥也非常適合早晚餐食用,製作起來簡單,耗時短,口感清淡,還具有健胃消食之功效。

  

  ¨食材¨

  小米35g、荸薺6個、

  紅棗6個、南瓜1小塊、

  清水1.5L

  ¨步驟¨

  1.荸薺和南瓜分別用削皮刀去掉表皮並清洗乾淨,紅棗用清水沖洗掉表面的灰塵。

  

  2.琺琅鍋中加入提前準備的清水,大火燒開鍋之後加入清洗乾淨的荸薺,煮開鍋后改中小火慢慢煮10分鐘左右。

  

  3.加入洗凈切小塊的南瓜一起煮。

  

  4.煮3分鐘~5分鐘左右後加入用清水淘洗過的小米,小米下鍋后先開大火煮開鍋,再改小火慢慢煮。

  

  5.煮的過程中保持小火煮15分鐘左右,中途用勺子攪動幾次。

  

  6.煮至小米變濃稠狀態時加入紅棗繼續煮2分鐘~3分鐘關火,關火后即可出鍋食用。

  

  桂圓蓮子大棗粳米粥

  現如今,生活壓力大,越來越多的人年紀輕輕就出現了白頭髮,白頭髮的出現,有各種各樣的原因,但追根究底,這都跟腎臟有密切的關係,腎藏精,其華在發,而精血同源,是相互滋生和轉化的,所以白頭髮還跟肝血有關,長白髮的根本原因就是肝腎虧虛。常喝食療粥有一定的效果。

  

  ¨食材¨

  桂圓肉10克、蓮子15克、

  大棗10枚、粳米50克、清水適量

  ¨步驟¨

  1.食材都準備好。

  

  2.這個食療方做起來很簡單,但是蓮子和粳米不是太好煮,要先將堅硬的蓮子放入清水裡,浸泡四個小時或者過夜最好。

  

  3.泡好的蓮子和粳米洗乾淨,放入鍋里煮上十分鐘左右。

  

  4.然後再放入桂圓肉和大棗。

  

  5.一起煮熟即可食用。

  

  6.桂圓和紅棗都帶著微微的甜味,這道粥不用放糖,直接就可以吃了。

  

  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥質地黏稠、口感順滑,皮蛋里含有豐富的礦物質,能夠促進消化吸收,大家不妨動手試試吧!

  


  銀耳南瓜粥

  南瓜含有豐富的果膠,能夠滋養腸胃,銀耳豐富的膠原蛋白,能夠美容養顏,這款銀耳南瓜粥味道清甜,營養豐富,尤其適合女生朋友們享用哦!

  



  五彩素營養粥

  這碗五彩營養粥,搭配的一些蔬菜可以補充人體所需的維生素和礦物質,不用就著鹹菜就很好吃。喝粥養胃,不論是早餐還是晚餐,全家人都喜歡。熬粥最好能選用更優質一些的大米,熬出來的粥不僅香氣十足,還帶有些許米油,能促進人體吸收,且口感非常好!

  

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