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雞蛋的華麗變身,變著花樣做早餐,完美治癒你的起床氣

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匿名
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匿名  發表於 2020-7-3 12:17 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  雞蛋簡直是食物界的百搭之王,無論什麼菜與之搭配,都可以給味蕾帶來全新的鮮活體驗!每天一顆雞蛋是必不可少的早餐標配。

  白水煮雞蛋未免有點單調,哈妹今日分享大家雞蛋的新吃法。哈哈,連料理都是「愛你」的模樣,喜歡的小可愛記得點贊收藏哦!

香蔥胡蘿蔔雞蛋餅

  

  by 西蘭的美食廚房配料:雞蛋2個、胡蘿蔔半根、香蔥1根、低筋粉40g、五香粉適量、食用油適量、鹽適量烹飪步驟:1.準備好所有食材,蔥切蔥花。

  

  2.胡蘿蔔擦絲。

  

  3.加入蔥花。

  

  4.加入雞蛋。

  

  5.加入麵粉。

  

  6.加入一勺鹽。

  

  7.加一勺五香粉。

  

  8.拌勻。

  

  9.多功能鍋開小火刷一層油。

  

  10.均勻倒入麵糊。

  

  11.煎至兩面金黃即可。

  

  12.做好啦。

  

  13.無敵好吃。

  

  糖醋荷包蛋

  

  by 西蘭的美食廚房配料:雞蛋6個、蔥適量、蒜2粒、澱粉1勺、生抽2勺、陳醋2勺、番茄醬2勺、白糖1勺、鹽半勺、油適量烹飪步驟:1.準備好所有食材。

  

  2.蔥蒜切末。

  

  3.碗中加2勺生抽。

  

  4.2勺陳醋。

  

  5.1勺白糖。

  

  6.半勺鹽。

  

  7.2勺番茄醬。

  

  8.半勺澱粉。

  

  9.拌勻。

  

  10.鍋中刷一層油。

  

  11.打入雞蛋。

  

  12.雞蛋按自己喜歡的成熟度煎好盛出。

  

  13.鍋中爆香蒜末。

  

  14.倒入糖醋汁。

  

  15.放入雞蛋。小火燜1分鐘大火收汁,撒蔥花即可。

  

  16.就是這麼簡單。

  

  17.好吃到停不下來。

  

  18.喜歡的一定要試試。

  

  菜譜小貼士: 1.雞蛋的成熟程度根據自己的喜好來。2.全程務必小火操作。

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