1顆白菜1個饅頭，你最想不到的做法，酥脆鮮香一大鍋都不夠吃

哈嘍大家好，今天分享給大家一道用白菜做的丸子，酥脆鮮香非常好吃，喜歡的話你也可以試一下。


首先我們準備一顆白菜洗乾淨控干水份，再把白菜幫拍幾下切成白菜絲，再切的碎一點，準備把小蔥切碎、去皮的生薑切末，再加一把蝦皮、打入一個雞蛋，在加適量的鹽和五香粉調味把它們攪攪均勻。

攪拌均勻之後再準備個饅頭搓碎，加入饅頭能使做出的丸子更加酥脆，加適量的麵粉麵粉不用太多能團成丸子就可以，
把它們充分攪拌均勻再團成丸子，全部都做好后準備下鍋炸。


鍋中倒油燒至放進筷子能起小泡泡再下入丸子小火慢炸，炸至丸子定型再用筷子攪動一下，炸至金黃色這樣就可以撈出來了。

再撈出來控油就可以吃了，白菜丸子這麼做真的是非常好吃，非常的酥脆做法也非常簡單，外皮酥脆裡面鮮香非常的好吃，喜歡的話就快快收藏起來吧。