食療養生：小白菜熬獨麵筋

【食療養生：小白菜熬獨麵筋】
【食材】
麵筋 4個
小白菜 一顆
鮮香菇 4-5朵
蔥
姜
八角
花椒
醬油
鹽
糖
【做法】
1、小白菜洗凈瀝干切段備用
2、香菇洗凈切片備用
3、麵筋切段備用
4、起鍋放油，加入八角、花椒、蔥、姜炒香后，加入香菇，翻炒一下，倒入小白菜，待小白菜都塌下去的時候放醬油、鹽、少許糖，翻拌均勻后加水，沒過食材，開鍋后倒入麵筋，再煮5分鐘盛盤開吃吧！