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一年十二個月的養生指南來了!先馬再看吧!

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lyjingu01 發表於 2019-3-14 08:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


學會養生對每個人都很重要,一般說到養生,我們第一反應大多都會想到飲食調理,確實,多吃一些有利於身體健康,營養豐富的食物,對於增強體質是有好處的。

1、正月里來嘗嘗野

飲食原則:

肉類食物,悠著點:春節期間,親朋好友歡聚少不了吃吃喝喝,肉類吃的偏多。肉吃得過多,會增加脂肪的攝入,總能量攝入也會增加。為避免出現「每逢佳節胖三斤」,要適量而止。

食物多樣,來點「粗」:經常吃點粗雜糧,如玉米面、小米等,預防B族維生素的攝入不足。

繽紛果蔬,好點「色」:最好做到頓頓有蔬菜,天天吃水果。蔬菜中至少有一半的蔬菜是深色的,綠色、紫菜等深色蔬菜比淺色的含有更多維生素和抗氧化物質。

本月關鍵詞:野菜

這個時節,有些野菜已經長出來,能吃了。可根據當地的情況選點野菜,嘗嘗鮮,如薺菜、苦菜等。吃野菜圖個鮮,焯水涼拌是最合適的吃法兒,也可以裹面蒸著吃,另外,和肉一起做成餡,包出來的餃子、餛飩清香美味。需要注意不認識的野菜不要挖、不要吃。

2、二月仲春吃春韭

飲食原則:

強筋骨:每天吃點奶製品、豆類等含鈣豐富的食物,有利於骨骼健康。多沐浴陽光。

疏腸胃:經常吃點山藥、韭菜等膳食纖維含量高的食物,有助於促進腸胃蠕動,預防便秘和腸癌等。

本月關鍵詞:韭菜

春分時節,值得一吃的當屬韭菜,此時的韭菜嫩、鮮、美,好吃!韭菜膳食纖維含量非常豐富,能增進胃腸蠕動、保持大便通暢。同時,韭菜中還有含硫化合物、揮發性精油、皂甙、黃酮類等物質,有一定的殺菌消炎作用。做餡兒、炒肉吃、拌冷盤等,都是韭菜的絕佳吃法。

韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋

擴展閱讀:韭菜的食用大全

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